一碗默默地支撐香港漁業的粉麵，你有沒有想過它的歷史和現況? 以往香港漁業興盛之時，於香港仔避風塘營業，售賣着不同食品的艇多達20艘。有的是賣粥、 水果，有的是賣雜貨的。而售賣艇仔粉的就稱作為「粉艇」，屬於流動舢舨廚房，為客人即叫即...